Eine Nistepakke ist das klassische norwegische Lunchpaket: meist ein paar Vollkornbrote mit verschiedenen Belägen (Brunost, Käse, Schinken, Geitost), eingewickelt in Pergamentpapier, dazu Obst und manchmal ein hartgekochtes Ei. Auf einer norwegischen Wander- oder Skitour ist die Nistepakke nicht optional - sie ist Standardrhythmus.
Die Hotels und Berggasthöfe auf unseren Wanderwochen bereiten die Nistepakke jeden Morgen vor und händigen sie am Frühstückstisch aus. Die Selbst-Variante in den Selbstversorger-DNT-Hütten: am Vorabend zubereiten, in der Hüttenküche aufbewahren. Eine Nistepakke ist immer im Preis enthalten, wenn auf der Reise-Seite „Lunchpaket" oder „Nistepakke" steht.